Cuidando da cozinha.

Como já falei uso o sistema Fly Lady para manter minha casa organizada. E está semana. é a semana de limpar detalhadamente a cozinha, e como estamos próximo ao Natal, estou dando uma caprichada a mais.
Ataquei o armário de potes, nunca gostei de acumular coisas então só tenho o que uso.
Estou trocando os potes aos poucos por causa do preço, quero tudo de vidro pois não pega cheiro, não mancha, pode ir no freezer, microondas, lava louças.
Estou já fazendo minha lista de presentes, e nela vai conter potes de vidros.
Nessa arrumação saiu uma tampa que não achei o pote e vi que tá faltando um pote que está com minha nora. No mais foi só limpeza mesmo e a satisfação de ver tudo organizado.

Aproveitando o feriado!!!

Hoje depois das costuras aproveitei para renovar meu Journal Control. Que vocês podem ver aqui. No Flickr.
 Ele está na fase de processamento, quero ele pronto com uma capa em tecido que vou fazer, para colocar ele em um projeto de nome " Escritório móvel" que vi neste site http://www.abowlfulloflemons.net/2011/02/how-i-organize-with-totes.html.
Uma forma de ter tudo organizado em um só lugar.

Fazendo mudanças na organização da minha casa.

 Mudei os quadrinhos, acrescentei flores artificiais nos quadros de chita.

Meu esposo fez um organizador de sapatos, e o banquinho ficou na medida para hora de calçar sapatos.

 

 O Espelho deu lugar a floreira.  E as sombrinhas ganharam novo lugar, e a caixinha foi doada.

As plantas da entrada cresceram. 

E minha lavanderia agora é assim.

O armário agora está encapado com tecido e fica no meu quarto.

Gosto de renovar o ambiente, as mudanças fazem bem a alma e traz paz.

Doei coisas, me livrei de tralhas que não estavam sendo útil poi estavam quebradas, foram pro lixo e renovei outras. 

Quem Quer Faz. Quem não quer arruma uma desculpa.

http://www.christianbarbosa.com.br/beta/bn_conteudo_artigos.asp?cod=291&opr=113

Quem Quer Faz. Quem não quer arruma uma desculpa.

Christian Barbosa

Não me lembro onde li essa frase, mas passei a adotá-la em meu MSN e repetidas vezes “twitto” a mesma. Ela é muito verdadeira, direta e sincera. E por conseqüência acaba sendo dura para algumas pessoas também.      As empresas estão abarrotadas de pessoas que vivem dando desculpas do porque não conseguiram fazer as coisas. Nós sempre temos na ponta da língua um motivo chave que fez a gente não realizar aquela atividade. E na lista das milhares de desculpas possíveis a que tem sido mais freqüente é “não tive tempo”. Concorda?

Tirando as coisas que estão totalmente fora de nossa linha de controle ou atuação, as outras simplesmente não foram priorizadas ou escolhidas. Você não leu aquele livro porque teve preguiça. Você não retornou aquela ligação porque o cliente era chato. Você não concluiu seu dia porque colocou um monte de outras coisas na frente. Você não foi à academia porque estava com moleza naquele dia. Você não termina de escrever seu livro porque precisa revisar ainda mais. E assim a vida passa.      Se o pedido ou a atividade for por e-mail ainda mais fácil de recusar ou de empurrar para outra pessoa, afinal, o e-mail virou o grande “tirador da reta” corporativa que o homem inventou.

Para a maioria das pessoas, não é que está faltando tempo, o problema é que está sobrando desculpas. Quando a gente quer algo de verdade, quando a vontade ou a necessidade é maior do que tudo, a gente vai lá e faz. Que atire a primeira pedra quem nunca deu uma boa desculpa para alguém ou faltou na aula para ver o namorado(a). No começo do namoro é assim, depois de alguns anos, faltou tempo para comprar o presente de namoro (ou vira coisa de data comercial).      Eu ensino as pessoas a administrarem seu tempo e empresas a terem menos urgências. Mas isso não é uma tarefa fácil para a grande maioria. Eu ensino a planejar, a priorizar, a fazer com que a pessoa coloque suas atividades no Neotriad e fique com ele aberto o tempo todo para gerenciar o dia. Parece super simples, mas não é. Eu não tenho que vencer o vilão do tempo, eu tenho que vencer o vilão da zona de conforto. Aquele modus-operandi que todos nós temos, que é criado pela forma como nossos pensamentos são processados em nosso cérebro.      Esse modelo mental é que gera nossa preguiça, nossas desculpas, nossa falta de tempo e realizações. Como vencê-lo? Primeiro é se conscientizar de que você está lutando contra algumas décadas de um modelo antigo pré-estabelecido, contra apenas alguns dias de um novo modelo. Isso requer duas coisas: a primeira é persistência constante, ou seja, todo o dia se forçar a fazer um pouco desse novo modelo que você quer implantar. E o segundo, é achar um motivo forte que te motive a manter esse ritmo.       Por que você quer mais tempo? Quando essa pergunta estiver respondida de forma que realmente toque todas as partes do seu cérebro, da sua alma, do seu coração e do seu ser, pode ter certeza que você achou a forma de vencer seu velho modelo.      Quem quer fazer algo que realmente valha muito a pena, e achar um motivo para isso, vai acontecer, vai fazer. Caso contrário, você vai achar um excelente desculpa para deixar para depois.

O perigo das pedras !!!!!

    Bem a tempos eu estava sofrendo com pedras na vesícula, no principio quando descobri não tinha crise e achei melhor não operar, foi meu maior erro. Depois de algum tempo veio a primeira crise e eu pensei está infartando tamanha era a dor.
   Assim começou a novela para conseguir operar, fiz todos os exames pelo Sus e quando estava tudo pronto não pude operar pois não tinha renovado o contrato do medico e a Santa Casa da cidade estava sem cirurgião e todo os exames de nada valeria pois me mandaram voltar no inicio de janeiro de 2013.
    Segundo a orientação voltei em janeiro e toda a "Burocracia" começou, tinha que marcar consulta com clinico geral no posto de saúde, para o mesmo encaminhar para o cirurgião do PAM o que foi marcado para o dia 14/06/2013. Para adiantar o processo paguei a consulta particular para o medico dar os pedidos dos exames pré operatório, os quais paguei particular e estavam todos prontos no dia da consulta pelo SUS no dia 14/06 e para minha surpresa a cirurgia foi marcada para o dia 06/07/2013.
      Porém de janeiro até então já tinha sido internada por varias vezes com crise e 15 dias antes de passar pelo cirurgião eu tive 4 dias de internação com um quadro de inflamação na vesícula e mesmo assim teria que aguarda até setembro. Mas não deu pra esperar.
      O quadro se agravou pois uma pedra saiu da vesícula e bloqueou o canal do pâncreas  me causando uma pancreatite aguda e fui internada na emergência onde fiquei por 3 dias em dieta zero e sendo medicada com aplicação de insulina pois meu pâncreas não estava produzindo o suficiente para manter a glicemia dentro do aceitável isso ocorreu no dia 28/06/2013.
      A estabilidade do quadro me levou para o centro cirúrgico no dia 01/07/2013 de onde foi retirada a vesícula de onde saiu algumas pedras e fizeram a retirada da pedra que bloqueava o pâncreas. Operei pela técnica de videolaparoscopia.
      Na foto a pedra menor foi a que causou todo o problema, por isso deixo um alerta quanto menor for a pedra mais rápido deve se operar pois são as que migram com maior facilidade podendo levar a óbito se não tratada a tempo.

  A recuperação está otima, tive um pouco de Seroma no corte do umbigo onde foi feita drenagem por 3 vezes, hoje porém está cicatrizado. Tenho que manter os cuidados de não pegar peso, abaixar e evitar comidas gordurosas devido o comprometimento do pâncreas. Uso cinta até pra dormir para evitar formação de hernia, porém comecei a andar de moto com meu esposo com liberação medica após 15 dias de cirurgia.
  Esta semana comecei uma nova bateria de exames para ver como anda meu pâncreas e figado para fazer o tratamento necessário.
  O que sei é que uma pedrinha quase fez um grande estrago.
   Deus me protegeu, enviando medicos que realmente se voltaram a me ajudar.

Meu Canto de Costura !!!! Novidades.

 Tem bastante tempo que não cuido deste cantinho. Tive internada por conta da vesícula uma infecção severa e agora estou aguardando a marcação da cirurgia.
 Porém muita coisa aconteceu que não compartilhei, ganhei uma nova maquina de costura no Dia das mães. Uma Brilliance 6180 e tenho que confessar que a mesma está dando problemas e vai para autorizada.

 Tive que renovar meu canto de costura, eliminei a mesa da familia para abrigar as duas maquinas pois não abro mão da minha Facilita Premium de forma alguma.
A mesa que antes era usada para maquina agora se transformou em mesa de corte.
Comprei um vidro para ampliar a mesa para colocar a base de corte.

Como este material não é barato comprei um plastico para proteger a mesma. Ela tem 60x90 cm. 

 O fato da mesa tem movimento ajuda muito na hora de fazer os cortes de tecidos grandes.

E é pratica para pequenos trabalhos.

Assim minha sala não fica desorganizada e tenho como trabalhar de forma agradável.

Temperos !!!!! O que seria a vida sem eles???

Os temperos são essenciais na culinária, eu não fico sem porém não gosto dos industrializados prefiro fazer o meu próprio.
Geralmente faço na primeira semana do mês uma quantidade para todo ele. Hoje foi o dia e vou compartilhar com vocês como faço.
Bato no liquidificador uma quantidade de alho com azeite somente que é usado em comidas que precisam de alho sem o sal ou que não precisa de outros sabores interferindo no prato, tipo macarrão no alho e óleo.

Depois eu coloco outra remessa de alho agora com os talos da salsa, cebolinha, cebola, louro e uso sal marinho( sal grosso, isso por que é bem mais saudável).

Separo em potinhos para levar ao freezer pequenas quantidades para não ficar depois por muito tempo na geladeira. Separo um onde acrescento pimenta calabresa que uso para temperar carnes.

E agora vem a dica de economia domestica vejo em geral as pessoas depois de retirar o tempero do copo do liquidificador simplesmente colocar na pia pra lavar eu aqui faço diferente.
Eu coloco água filtrada no copo e bato para limpar bem os resíduos que fica e guardo a água em vidros na geladeira e uso para cozinhar arroz, macarrão, batatas etc... Como a água fica bem salgada vou colocando aos poucos na água do alimento a ser cozido.

Fiz sacolão(feira) na terça e higienizei o cheiro verde que ia usar no tempero guardei as folhas da salsinha em um vidro com pouca água e tampado na gaveta de legumes, as folhas eu seco na centrifuga de verduras e deixo só os caules em contato com a água. Faço isso quando tenho mais coisas para preparar, pois no dia que chego da feira é a prioridade higienizar depois vou ao preparo e conserva legal.

 Hoje vou preparar a conservação que aprendi na internet e que facilitou muito minha vida.
Corto as folhas das salsinhas e cebolinhas com tesoura (tenho uma só para culinária) em uma tigela e acrescento um pouco de azeite e misturo.
Depois coloco nas formas de gelo e acrescento mais azeite. Levo ao freezer e deixo endurecer e depois guardo em saquinhos como já falei antes.

E aproveitando já uso a tigela para preparar minha salada de hoje.
Onde tem mais uma dica de economia domestica. 
Eu utilizo a casca do melão para fazer saladas, descasco e corto em pedaços a fruta e guardo em pote na geladeira e a casca(previamente higienizada) eu corto bem fininha e cozinho dou choque térmico e congelo. E utilizo nas saladas ou faço refogada com legumes.
Hoje vou fazer salada de beterraba cozida e casca de melão.

Quando digo que economizo na comida não é que eu não como, só utilizo os alimentos em sua totalidade. Há as sementes do melão são lavadas, secas sobre papel toalhas e torradas. Uso depois em vitaminas.
Pra mim o minimalismo está em aproveitar melhor as coisas que temos, economizar não é deixar de comprar mas fazer uso inteligente daquilo que compra.

Habito conquistado !!!!

 Bem este mês de abril pelo sistema Fly Lady o habito do mês é arrumar a cama.
Minha experiencia a principio não era as da melhores havia dias que não era arrumada cama ao levantar outras vezes nem hora nenhuma. Tinha outros hábitos saudáveis como trocar roupa de cama toda semana, virar o colchão a cada troca de lençóis (giro no sentido horário e de baixo para cima), colocar travesseiros no sol, não guarda nada debaixo da cama, não colocar papelão entre o colchão e o estrado (não deixa o colchão respirar). Mas arrumar a cama todos os dias era complicado. kkkkk
Já tive fase de não ter nem cama, dormia na espuma no chão (aquilo não pode ser chamada de colchão). Como foi bom pra mim recorda isso.
Depois que comprei o meu dormitório dos sonhos que foi passando por transformações. (mudanças que eu e o marido fazemos nos móveis) tenho arrumado a cama com um prazer incrível.
Também aprendi que não é só um lugar de dormir e namorar, espiritualmente falando um lugar sagrado para o casamento então toda manhã abro a janela deixo a cama arejando me arrumo tomo meu café e volto para arrumar minha cama como de um hotel ***** pois como camareira que já fui sei como fazer se bem que a arrumação aqui fica perfeita mas com meu toque de funcionalidade pra mim.
E atualmente este Habito está no sangue e minha cama fica assim.

Meu Canto da Costura !!!

Minha casa alugada é pequena e tenho que me virar para conseguir ter meu espaço sem tumultuar a vida da gente e não tem sido uma tarefa fácil, foram vários projetos e acho que agora consegui.

Este é "Meu canto da costura."

Você pode ver mais fotos aqui no meu álbum do Facebook.

Cesta Básica como é a sua ???

 Foi anunciado pela Presidente Dilma redução nos impostos dos alimentos da cesta basica pude perceber que aqui em casa o consumo de alimentos e material de limpeza vai além da cesta básica. E resolvi ver o que de fato é consumo necessário e o que é apenas vilão do orçamento.
  A tempos faço uma lista de itens que fazem parte de uma dispensa fixa  antes era feita em papel hoje uso o aplicativo QQFalta e pude perceber pois antes não havia contado os itens e com aplicativo esse resultado aparece e pude ver que tem 149 itens e passei a cortar os que são apenas consumismo já que estava revendo o que ainda tenho e fazendo a nova lista de compra mensal e refleti como era no passado e cheguei a conclusão que  vou sobreviver na boa.
  Os produtos a serem cortados são os que de fato não fazem falta a  minha pessoa nem a minha família eu comprava por ver na tv e tá na promoção e o por pensar que precisava afinal eu me deixei levar pelo marketing.
  Ainda bem que sempre é tempo de rever os conceitos e renovar e como estou em perfeita paz de espirito e mas madura e desejando cada dia mais ser minimalista cooperar com o planeta e meu bolso aqui vai um pouco do que será cortado este mes da compra.

• Limpa forno - posso limpar sem ele
• Lustra moveis - não é algo que faça falta pois a recomendação para cuidar dos meus moveis é pano úmido.
• X 14, Pato Purifik, desinfetante com cera etc... - nada que o sabão em pó e cloro não de jeito ( e sabão mais barato que tiver)
• Desodorizador aqueles com pilhas e refis - Um por mes e lá se vai uma media de 300,00 por ano.
• Saponáceo - nada que uma escova não resolva
• Tira manchas - um bom sabão em pó e truques caseiros resolve.
• Adoçante - não gosto ninguém usa aqui e uso açucar orgânico em pequenas quantidades é mais saudável.
• Sopas e caldos prontos - tenho feito minhas sopas já algum tempo

Refrigerante - só aqui dá pra economizar mais de 200,00 por ano se o consumo fosse apenas um por semana  com o preço de 4,00 de pensar que no final de semana aqui chega a consumir 3 garrafas são 600,00 por ano. Agora é pra valer faço sucos com a fruta da época que tiver na promoção aqui no momento a limonada já preparando o organismo para o inverno.
  Bem por alto vi um consumo de mais de 1.000,00 em supérfluos por ano que não fazem falta e ainda vai melhorar minha saúde. Meu bolso agradece !!!
 Como está sua cesta básica?

Cuidando da Sala.

Hoje inicia a rotina de cuidado da sala e aqui é uma única sala com função de várias.
Sala de jantar se resume na minha mesa que também é mesa de corte e apoio para meus artesanatos. Meu marido está fazendo a mesa que agora falta o revestimento mas a prateleira é muito útil pois guardo as caixas e bolsas com tecidos que não aparece quando coloco a toalha.
Sala de Tv quando deixo livre dos artesanatos,  guardo tudo na sexta feira para o marido curti seus filmes e programas favoritos no final de semana .
Ateliê de costura o que mais fica em evidência a semana toda quando estou costurando.
Sala de visita onde recebo amigos. Quase um milagre porém consigo isto tudo com organização, cada coisa tem seu lugar e sempre está sendo limpo.
Comprei uma estante no final do ano passado que tem me auxiliado bastante, coube minhas caixas arquivo onde guardo revistas de artesanato. Nos compartimentos laterais o que mais gostei guardo livros  e  pastas de DVD e cds sem ficar a mostra. Também comprei prateleira onde organizei as revistas e livros de moda.
Comecei limpeza das partes internas da estante e limpeza das caixas e suporte e deu vontade de mostrar, talvez ajude alguém pois são coisas simples de uma casa comum a maioria da população.

Organizando !!!!!

Continuando a minha organização do quarto de casal fiz a limpeza das gavetas da cama e resolvi compartilhar com vocês.
Primeiro é que uso duas gavetas para colocar minhas bolsas e as de viagens. As outras duas ficam para o marido guardar ferramentas como serra tico-tico etc.
Segundo é que fiz sacos de TNT com detalhe de plastico cristal para armazenar as bolsas e proteger da poeira.
Terceiro creio que dá para perceber que também encapamos a cama e a frente das gavetas com  couro sintético daqueles para sofá. Ficou ótimo fácil de limpar basta pano úmido além de dar uma renovada nos moveis.
Vou ficar devendo o antes e depois dos moveis do quarto.

Organizando o Meu Quarto.

Bem como a semana é de organizar o meu quarto resolvi dar mas atenção as minhas coisas, limpeza é geral porém os detalhes serão meus objetos pessoais, aproveitei o feriadão e fiz estes organizadores de tiaras e presilhas para cabelo que vi na net só que era de tecido e como eu estou com sobras de linhas resolvi fazer em crochê ou seja cumpri a meta de ir eliminado as sobras de linhas em 2013 comecei bem,  foi um declutter e tanto.

Fiz também este cestinho para colocar meus cosméticos de uso diário e uma faixa de cabelo em crochê.

Moro em casa alugada e o banheiro não tem espaço e nem bancada então deixo no quarto em um móvel que foi reformado por mim. Depois mostro aqui o antes e depois.
Gostei do resultado ficou pratico escolhe o ornamento de cabelo agora pois já visualizo e é fácil de pegar. São poucos mas a meta é essa mesmo ficar só com o necessário e depois de um tempo trocar sem muito consumismo e seguindo a regra : "Um entra e um sai".
Sinto que estou no caminho certo de ser mas minimalista esta é minha meta de vida, pois como dizia meu pai  "Não levamos nada na mudança para ultima morada" . E como cristã sei que na Nova Terra teremos tudo renovado.

Segunda feira produtiva !!!

Não tenho nada a reclamar deste dia, pelo contrário é o dia que coloco em prática hábitos que tornam minha vida mais tranqüila, como por exemplo cozinhar e preparar os alimentos da semana.
Eu cozinho arroz integral na panela de pressão o que gera uma economia no gás e tempo. Pois o tempo gasto para cozinhar uma porção é o mesmo para cozinhar quatro. Também cozinho o feijão.
Gosto de fazer comida em dobro assim sempre tenho algo pronto para aquelas horas que não quero cozinhar, hoje fiz carne seca com abóbora já tenho uma porção extra para uma nova refeição.

Renovando e reciclando !!!!

Hoje marido chegou cedo do trabalho e resolveu terminar as pinturas que ficaram pendentes de 2012.
O banco da varanda e a segunda mão de tinta do banheiro, antes tarde do que nunca.kkkkkk

Começando 2013!!!

Bem meninas sei que hoje é dia 7, porém para mim é o começo do meu 2013.
Consegui subir na carroça da lavanderia pois as festas, a falta de água e as chuvas em Angra tinha acumulado roupas, hoje é que consegui colocar tudo em ordem roupa e casa.
Também fiz minha agenda on line ficar do meu jeito usei Google agenda. Centralizei tudo em um único lugar, compromisso, contas a pagar, rotinas do Fly Lady eu gostei e o legal que dá para compartilhar com marido, filhos e amigas.